碧波洱海品三道茶

 

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    匆匆吃过午饭赶往洱海,挤上了停泊在码头上的大游船——“海星”号。此时的天不象以往那样透亮,有些乌涂涂的,虽然洱海海面碧波千倾,但岸边的山不够葱绿,对洱海美丽的想象顿时打了折扣。
    等待游船开动是最无奈的时候。大游船共有四层,每层都设有包间,但价格不包含在船费之内,里面可以唱歌、打牌。先登上船的人在包间内玩耍起来,从包间里传出卡拉
OK的歌声,歌者感情专注,可外面不想听噪音的人急得想跳洱海。
    游船缓缓开动了,风夹杂着水气迎面吹来,刚才还是火辣辣的太阳也降低了温度,放眼望去,这个海拔
1972
米的高原湖泊山水相依,水面开阔,不由得烦恼、疲惫都被清澈的湖水洗刷掉了。

    “海星”号向洱海上的一个小岛驶去,那就是新开发旅游的南昭风情岛。南诏风情岛是洱海三岛之一,对于行色匆匆的我们来说,上岸转悠一圈,就算到此一游了。为建造一个独特的旅游环境,看得出这个小岛发生了巨大的变化,新建了艺术广场、游乐园、沙壹母雕像、观音塑像等等。不可否认,小岛是美丽的,沿着两旁布满南国花草林木的曲折小径,仿佛走进了幽静的花园,站在小岛上远眺洱海,那如云似雾的水与远处的苍山构成一幅清淡的水墨画,如果没有游人的到来,小岛一定很宁静,朝饮洱海水,暮浴苍山风,那该是怎样一种神仙般的意境?

    回到游船上,开始了白族特有的三道茶歌舞表演。白族的金花和阿鹏们随着《弦子弹到你门前》那欢快的歌声翩翩起舞,金花手中转动的草帽犹如蝴蝶振翅,阿鹏的弦子热烈奔放,歌舞中穿插着白族姑娘给客人献三道茶。三道茶指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。第一道茶谓之“苦茶”,以大理特产的散沱茶为原料,用特制的砂罐子于碳火上焙制到黄而不焦芳香袭人之时,冲入滚滚开水而成,此道茶浓酽香苦宜人,比喻人生应当吃苦耐劳方能有所作为。二道茶是“甜茶”,以大理名食乳扇、核桃仁片、红塘为佐料,冲入用大理名茶“感通茶”煎制的茶水,味道香甜而不腻,象征甜甜蜜蜜的生活。第三道茶称之为“回味茶”,以蜂蜜加少许椒、桂皮、姜为佐料冲入以“苍山雪绿”煎制的茶水,饮时感觉口颊香甜而又略带辛辣,使人精神爽然,寓意事业开拓成功令人回味无穷。

    品尝白族“三道茶”,不仅可以生津止渴,重要的是被赋予了浓郁的民族风情,还具有很深的哲理,在品茶的同时也在提示你不可以懒惰,勤奋才能幸福,当你回味人生的时候才不会后悔。

    第一场歌舞表演结束,游船还在洱海中行进,远处的水面上出现了一个小小的岛子,那是有名的南普陀寺岛,游船也渐渐地向它靠近,用眼睛丈量一下,方圆不过二、三百米,小岛是一个巨大的礁石,上面的庙宇占据了大部分地盘,在仅剩下的不到半个足球场大的地方摆满了水果和烧烤摊,我们这条船上的好几百号人能上得去吗?游船靠岸了,游客们纷纷登岸,只见人流朝着小岛流动,我和儿子站在游船的最高处俯瞰着纷杂的人群。十分钟登岛的时间到了,汽笛在催促下船的游人,人流的方向发生了逆转,游客们从岛上回到船上,有的手举着用竹签串的烤小鱼、小虾什么的。旅游的带来的最大实惠就是“进口”货的消费,每人一张嘴,走到哪吃到哪,民以食为天嘛。

    游船驶离了南普陀寺岛,天空的云多了起来,迎面吹的来风也比刚才大了,只穿件单衣的人看起来有些瑟瑟的。

    望着远去的小岛,同一叶漂浮在洱海上的小舟,它每天迎来无数的游客,我生怕哪天小岛不堪重负,会沉睡过去。

    经过4个多小时的航行,结束了洱海的旅程。弃舟登岸,船舷上金花和阿鹏们吹打着他们手中的乐器,为游客送行,虽然他们的表情淡漠,我还是把理解送给了这些年轻人。4个小时中他们为客人表演了三场三道茶歌舞,已经很疲惫了,每天两次航行,日复一日的表演,已把新鲜感消磨掉了,旅游观光本身就是做的表面文章,不要求全责备。


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